안녕하세요 ~ 악바리킴입니다~!
오늘은 목동 염창역 부근에 있는
새로 생긴 막창가게인 불노리막창을
소개해드리려고 합니다.
항상 사람들이 북적거리는 막창가게라서
궁금하더라고요.
한적한 시간대에 방문해 봤습니다.
영업시간
16:00 ~ 01:00
금/토
16:00 ~ 02:00
불노리마창 외관입니다.
막창집 이름을 쉽게 잘 지은 듯합니다.
겉에서 보기에는 막창 외에 많은
메뉴들도 판매하고 있어서 조금 혼잡하긴 합니다.ㅎㅎ
세트메뉴를 강조해 보이도록 가장
위에 노란색으로 표시해 놓았더라고요.
저는 단품을 많이 먹으면 할인해 주거나
+1 해주면 더 좋을 듯싶더라고요.ㅎㅎ
밑반찬도 깔끔하고요.
고기와 잘 어울리는 채소들이라 좋았습니다.
막창 찍어먹는 소스는 약간
맛이 아쉬웠습니다.
조금 더 강해도 좋을 듯하고요.
채소가 많이 나오는 점은 아주 좋았습니다.
사장님들이 친절하신 점도 가게의 큰
장점이라고 할 수 있고요.
불은 엄청 세진 않더라고요.
막창을 센 불에 구우면 쉽게 타서 그런지
오래가지만 화력은 세지 않은 숯인 듯합니다.
편 막창도 먹어봤는대요.
동그란 막창이 더 맛있는 듯하더라고요.
생긴 건 조금 그래도
굽기도 편하고 큼지막하게 잘라서
한 입 먹으면 식감이 쫄깃쫄깃 좋더라고요.
잘 익히려고 작게 자르면 식감이 아쉽고
크게 자르면 잘 안 익은 듯하고 어렵더라고요.ㅎㅎ
총평
사장님들이 친절하신 점이 이 가게의 가장 큰 메리트이고요.
가격도 저렴하고 밑반찬과
옛날막창을 즐길 수 있는 점이 특징인 듯합니다.
세트메뉴도 잘 되어있고 리뷰이벤트도 참가하면
서비스도 잘 나와서 오픈 이벤트를 참 잘하는
가게라는 생각이 들었습니다.
앞으로도 이 정도로만 계속 유지해 나가면
이 골목 1등 막창 가게가 될 듯합니다.
평점은 5점 만점에 3.5점입니다.
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