안녕하세요 ~ 악바리킴입니다.
오늘은 횡성에 있는 토종닭 막국수 쭈꾸미 전문집 정화가든을 소개해드리겠습니다.
횡성에서는 유명하다고 합니다.
저도 아는 지인이 아는 쭈꾸미 집이 있다고 하고
매콤하다고 해서 가보았습니다.
전화번호 033-343-0019
영업시간 매일 11:00 ~ 22:00 연중무휴
정화가든 입구 모습입니다.
오래되어 보이는 가게인데
요즘 유행인 인스타그램 홍보도 시작한 듯합니다.
새로운 도전에 응원합니다.ㅎㅎ
막국수와 토종닭이 원래 주력 메뉴인가 봅니다.
천서리 막국수를 찾아보니 꿩을 끓인 국물과 동치미 국물을 섞어서 만든 냉육수 국수라고 합니다.
개인적으로 변두리에 있는 토종닭 전문집들을 좋아합니다.
요즘에는 많이 보기 힘들기 때문입니다.
점심시간이라 차들이 많았습니다.
주차장은 넓진 않지만 주차하기는 편합니다.
들어가는 입구도 찍어 보았습니다.
입구 왼쪽에는 평상도 있어서 휴가철 평상에서 토종닭을 먹는 분위기도 느낄 수 있어서 좋을 것 같습니다.
안으로 들어오니 작은 룸들도 있었습니다.
프라이빗하게 드실 수 있습니다.
정화가든의 메뉴판입니다.
토종닭을 전문으로 하고 있는 걸 알 수 있습니다.
저희는 새우부추전과 쭈꾸미볶음 5인분을 시켰습니다.
5명이라 적당할 듯했습니다.
새우부추전은 처음에 새우가 보이지 않아서 새우를 빼먹으신 줄 알았는데
새우를 갈아서 반죽을 하신 듯합니다.
새우 향이 나고 부추전이 얇고 바삭하여 괜찮았습니다.
소스는 무슨 소스인지는 모르겠지만 찍어 먹어보았을 때 나쁘지 않았습니다.
다만, 부추전 크기가 생각보다 크지 않고 얇기 때문에 가격을 좀 더 내리면 좋았을 것 같습니다.
쭈꾸미세트를 시키면 밥과 칼국수 그리고 쭈꾸미가 나옵니다.
비빔밥처럼 비벼 드시면 됩니다.
쭈꾸미는 보통맛 매운맛이 있는데 점심이라 보통맛으로 먹었습니다.
보통맛도 약간 매워서 매운맛 시키면 큰일 날 뻔했습니다.ㅎㅎ
칼국수는 들깨칼국수인데 제가 알던 들깨칼국수 맛은 아녔습니다.
국물이 차라리 맑던지 아니면 들깨 향이 고소하게 났으면 좋을 거라 생각했습니다.
평상도 찍어 보았네요.ㅎㅎ
총평
쭈꾸미가 유명하다고 해서 왔는데
실상은 토종닭과 막국수 맛집인 듯하였습니다.
제가 생각하는 철판쭈꾸미가 아니어서 아쉬웠고
쭈꾸미는 부드러워서 좋았으나 소스가 매워서
계속 먹기엔 힘들었습니다.
다음번엔 쭈꾸미셋트 보다는 몸보신하러 토종닭을 먹으러 오면 좋을 것 같습니다.
평점은 5점 만점에 3점입니다.
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