안녕하세요 ~ 악바리킴입니다~!
오늘은 신촌역에 있는 닭한마리칼국수 맛집인
공릉닭한마리를 소개해드리려고 합니다.
신촌에 많은 닭한마리가게에서
유명한 곳 중 한 군데라서 방문해 봤습니다.
영업시간
11:00 ~ 22:00
공릉닭한마리 신촌점 외관입니다.
한국음식점 같은 느낌이 물씬 풍기더라고요.
닭한마리 메뉴에 여러 가지 메뉴를 추가하는 식입니다.
가격이 저렴해 보이지는 않는 듯합니다.
1인당 12,000원꼴 인대 사이드메뉴를
추가하지 않으면 조금 부족한 양이더라고요.
매장은 나름 넓은 편인대요.
그래도 사람들이 많이 방문하시더라고요.
외국인이 30% 이상 방문하시는 것 같았습니다.
닭한마리가 통째로 나오고 손질해 주십니다.
10~15분 정도 팔팔 끓인 후에 드시면 된다고 합니다.
양이 많아 보이진 않고 닭이 커 보이지도 않았습니다.
국물도 심심한 편이어서 간을 어느 정도
하는 게 낫고요.
소스와 다진 마늘 양념장 그리고 양배추로 소스가
만들어 나오더라고요.
양념장을 더 만들 수 있도록 추가적으로 양념이 더 나오고요.
어느 정도 끓으면 떡을 먼저 드시고
닭을 드시면 됩니다.
밥도 좋은데 면추가도 좋은 듯합니다.
면이 얇아서 맛있더라고요.
총평
닭한마리 칼국수가 여러 가게가 있지만
다른 가게와 비교를 하다 보니 조금 아쉬움이
있었던 가게였습니다.
국물의 진하기도 아쉽고 닭은 크기와 양
그리고 양념장도 내가 기호에 맞게 만들어
먹는 게 아닌 다 만들어진 게 나오기 때문에
군데군데 아쉬운 점이 있었던 것 같습니다.
환기도 잘 안 되는 것 같아서
추운 날이 아닌 더운 날에는 너무 더울 것 같은
느낌이 들었던 가게였습니다.
평점은 5점 만점에 3.5점입니다.
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